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Destinos incríveis por trás dos seus queijos favoritos

Uma pesquisa* recente da Booking.com mostrou que 86% dos viajantes brasileiros consideram importante o destino escolhido para viajar ter uma culinária local saborosa. O mesmo levantamento revelou ainda que 78% deles viajam para experimentar uma nova comida. Portanto, a Booking.com identificou alguns dos destinos mais deliciosos para os amantes de queijo, que proporcionam uma viagem que vai além da geladeira ou da queijaria local, para descobrir as origens de alguns dos queijos favoritos do mundo todo. Assim, os fãs desse alimento podem se inspirar em seus planos de viagens futuros, para que, quando for seguro viajar novamente, possam se deliciar enquanto exploram o lugar que criou um de seus alimentos favoritos.

Gouda, Países Baixos
Essa cidade holandesa, que leva Gouda até no nome, é recomendada para os fanáticos por queijo e é responsável por 60% da produção de queijo do país. Quem viaja para Gouda pode comprar essa delícia local na tradicional feira da cidade, que acontece entre abril a agosto, desde 1395. Localizada em frente ao edifício histórico da prefeitura, a feira manteve até hoje o seu charme tradicional, inclusive, os produtores e comerciantes ainda batem palmas após a confirmação de uma venda. Os viajantes também não podem deixar de visitar o “Goudse Waag” (a balança de Gouda), que foi construído em 1669 e era usado, originalmente, para pesar queijos. Atualmente, o local abriga o ponto de informações turísticas. Outra parada obrigatória é o Cheese and Crafts Museum, que oferece degustação de queijos, passeios e demonstrações da produção artesanal.

Cheddar, Reino Unido
O queijo cheddar se tornou a opção mais popular e vendida do Reino Unido. Entretanto, ele ganhou esse espaço aos poucos, no vilarejo de Cheddar, em Somerset.  Uma lenda local afirma que o queijo cheddar foi descoberto por acidente, quando uma das leiteiras deixou um balde de leite estragar nas grutas de resfriamento e então ele acabou se transformando em um queijo duro. Quem visita o vilarejo de Cheddar e deseja se aventurar, pode explorar ainda as grutas geladas na Garganta de Cheddar, o maior desfiladeiro do Reino Unido.  Depois de conhecer o local, e quando a fome começar a aparecer, os fãs de queijo podem parar na Cheddar Gorge Cheese Company, onde terão a oportunidade de ver o processo completo de produção do queijo na leiteria e no centro de visitantes.

Monterey, Califórnia, EUA
O queijo Monterey Jack, que ganhou seu nome com base em seu local de origem e no produtor que começou a vendê-lo, se tornou um alimento essencial na geladeira ou tábua de queijos de muitos americanos. Esse queijo branco e semiduro é feito com leite de vaca e é conhecido por seu sabor suave e leve doçura. Originalmente, o Monterey Jack era produzido pelos frades Franciscanos de Monterey da Alta Califórnia no século XVIII. Um empresário local, David Jacks, identificou a deliciosa oportunidade e começou a vendê-lo por todo o estado, onde se tornou conhecido como “Monterey Jack’s” ou “Jack’s Monterey”.  Apesar de não existir fazendas produtoras de leite na cidade de Monterey, a rica história do queijo faz com que a cidade seja o destino ideal de viagem para os fanáticos por queijos.

Asiago, Itália
Asiago, um município da Itália, tem o mesmo nome e local de origem do queijo Asiago. Nessa cidade, os viajantes podem visitar a Azienda Agricola Waister Di Rela Riccardo, uma pequena fábrica especializada em queijos, onde os visitantes se sentem em uma autêntica fazenda leiteira. Lá é possível ver as várias etapas de produção de queijo e, quando se trata do Asiago, o sabor é marcante e sua degustação está disponível no local. Se uma fábrica não for suficiente, os viajantes que forem até Asiago podem ainda conhecer o Caseificio Pennar Asiago ou a Loja Cooperativa Pennar Dairy, uma loja especializada em queijos frescos e de qualidade.

Munster, França
Munster, uma pequena comuna francesa, é lar do queijo macio e com aroma forte de mesmo nome.  La Maison du Fromage (Casa do Queijo) é o destino perfeito para quem ama o queijo Munster. A Casa do Queijo apresenta filmes, exposições, workshops educacionais e, claro, a oportunidade de desfrutar de uma degustação. O queijo Munster foi produzido na cidade pela primeira vez em 1371. Os fãs de história ficarão animados, já que a região também abriga as ruínas da Abadia de Munster, a fonte do Leão, localizada na Praça do Mercado, esculpida no século XVI.

Ciudad Real, Espanha
A Ciudad Real é o lar do Manchego, um queijo delicioso, produzido com o leite da ovelha da raça Manchega. Para uma experiência de dar água na boca, os viajantes devem visitar a Finca de Las Terceras, uma fazenda dedicada à produção desse tipo de queijo, localizada no sudeste da Ciudad Real, na Espanha. Lá, os viajantes podem observar toda a produção deste alimento, além de comprar essas iguarias na fazenda. Os fãs de gastronomia também podem encontrar diversos restaurantes na Plaza Mayor, localizados em torno da praça histórica. É possível ainda visitar várias queijarias na cidade, e então degustar as variedades e escolher suas favoritas.


*Pesquisa encomendada pela Booking.com e conduzida de forma independente entre uma amostra de 47.728 entrevistados em 28 países, por meio de questionário online, em novembro de 2020.

Sobre a Booking.com 
Parte da Booking Holdings Inc. (NASDAQ: BKNG), a missão do Booking.com é tornar mais fácil a todos experimentar o mundo. Ao investir na tecnologia, que ajuda a facilitar o processo de viagem, a Booking.com conecta milhões de viajantes com experiências memoráveis, opções de transporte convenientes e lugares incríveis para se hospedar - de residências a hotéis e muito mais. Como um dos maiores mercados de viagens do mundo tanto para marcas estabelecidas e empreendedores de todos os tamanhos, a Booking.com permite que propriedades em todo o mundo alcancem uma audiência global e ampliem seus negócios.

A Booking.com está disponível em 44 idiomas e oferece mais de 29 milhões de anúncios, incluindo mais de 6,6 milhões deles apenas em casas, apartamentos e outros locais exclusivos para hospedagem. Não importa onde você quer ir ou o que você quer fazer, a Booking.com facilita e faz tudo com suporte ao cliente 24/7.

Madeira, em Portugal: opções de wellness para se cuidar e reconectar

Destino português é perfeito para viajantes que buscam por bem-estar

Uma das tendências apontadas por especialistas de turismo para os próximos meses são as viagens de bem-estar, ou seja, focadas não só em descanso e relaxamento, mas também em experiências totalmente desenhadas para fazer bem para o corpo e a alma!

Neste sentido, a Ilha da Madeira aparece como uma excelente opção para os viajantes. O destino português situado em meio ao oceano Atlântico tem diversas ofertas incríveis para quem busca um pouco de paz de espírito. Isso porque conta com vários spas e centros de beleza que realizam os mais variados tratamentos, desde os tradicionais até os mais inovadores, além de retiros holísticos inspirados na natureza da ilha.

Um dos tratamentos mais famosos por lá é a talassoterapia, que é feita principalmente em Porto Santo, a segunda ilha habitada do arquipélago. Esta técnica utiliza a água do mar e suas propriedades calmantes, provindas da presença de iodo, cálcio e magnésio da mesma. No Thalasso SPA, do Hotel Vila Baleira, por exemplo, há um circuito com água do mar e também uma massagem de Duche Vichy que utiliza jatos de água do mar do próprio destino.

Outra ótima pedida é a psamoterapia, que consiste em tratamentos feitos com areia, também em Porto Santo. A areia da ilha tem propriedades físicas, químicas e térmicas que contribuem para a saúde, por ser rica em anti-inflamatórios naturais como o estrôncio.

Muito fina, carbonatada e biogênica, constituída por microrganismos marinhos, algas e conchas de moluscos, a areia de Porto Santo adere facilmente à pele, e é assim que são realizados os tratamentos. É necessário que a areia quente fique em contato com a pele durante 30 minutos, o que faz com que a pessoa sinta calor e sue. O PH ácido do suor dissolve e libera os minerais da areia, que são assim absorvidos pela pele.

O spa do Hotel Porto Santo disponibiliza cubas ou banheiras com areia aquecida, devidamente higienizada e com o nível exato de umidade e calor (40ºC). É ali que as pessoas ficam deitadas sobre a areia e cobertas por ela até o pescoço. Depois de 30 minutos na cuba de areia, é necessário relaxar por uma hora e ingerir muitos líquidos. Apesar de serem oferecidos no spa, os tratamentos foram desenvolvidos pelo Centro de Geomedicina do Porto Santo.

Outro destaque para as viagens do bem-estar fica em Funchal, capital da Ilha da Madeira. O spa do The Vine Hotel oferece as incríveis terapias do vinho. Em um verdadeiro templo de silêncio e contemplação, os viajantes podem desfrutar de esfoliações corporais com grainha de uva, massagem com vinho Madeira e até banho de vinho.

Além desses, há incontáveis outros tratamentos, que incluem massagens com vista para o mar, reflexologia, aromaterapia, terapia de pedras, Reiki, sauna, entre outros.
 
Sobre o Arquipélago da Madeira
Considerado o melhor destino insular do mundo, a Madeira é um pequeno paraíso português situado em meio à imensidão do Oceano Atlântico. De origem vulcânica, sua localização privilegiada proporciona clima ameno e mar com temperatura agradável o ano inteiro, além de impressionantes cenários de montanhas, vales e penhascos, todos cobertos pela exuberante vegetação Laurissilva, nomeada Patrimônio Natural da Humanidade pela Unesco. O arquipélago é formado por um conjunto de ilhas, sendo as principais e únicas habitadas Madeira e Porto Santo. Há excelentes opções em balneários, monumentos históricos e ótimos hotéis e restaurantes, onde se pode provar a deliciosa gastronomia e os premiados vinhos madeirenses. Para mais informações, acesse www.madeiraallyear.com.

O luxo campestre de Alentejo em Portugal

Região portuguesa conta com hotéis de primeira categoria em meio ao campo


Não há nada como se hospedar em um hotel de luxo e curtir muito conforto e todas as mordomias possíveis em um local projetado para o seu bem-estar. E o Alentejo, a maior região de Portugal, conta com muitas opções de hospedagem desse tipo. Entre as mais icônicas estão aquelas situadas em meio ao campo, integradas à natureza e à tranquilidade tão inerentes ao Alentejo.

Confira alguns desses hotéis mais que especiais:

Herdade dos Delgados
À beira do lago Alqueva e próximo à fronteira espanhola fica a Herdade dos Delgados. Está situada em meio na Reserva Dark Sky, um espaço do território alentejano com perfeitas condições para observar o céu estrelado, já que possui pouquíssima poluição luminosa. A vontade de ficar do lado de fora observando as estrelas o tempo todo só não é maior que a vontade de curtir os quartos muito confortáveis. Além do delicioso restaurante de gastronomia alentejana, o hotel tem piscina de água salgada com vista panorâmica para o lago e uma excelente área wellness com piscina, jacuzzi e tratamentos. https://www.herdadedosdelgados.pt/

Herdade da Malhadinha Nova
Outra ótima opção, este hotel fica em Albernoa, ao sul de Beja. Seu grande diferencial é cruzar um ar contemporâneo com a ruralidade típica do Alentejo e suas tradições ancestrais, o que resulta em um hotel singular, moderno e muito charmoso. Cada opção de quarto, suíte ou villa é único, e a propriedade ainda tem sua própria vinícola, restaurante e spa. Hóspedes podem desfrutar de experiências variadas, como trilhas, provas de chá, arco e flecha, workshops de gastronomia, pesca, provas de vinhos, passeios a cavalo, piqueniques gourmet, aulas de ioga e até caça ao tesouro para as crianças. https://www.malhadinhanova.pt/

Torre de Palma Wine Hotel
Este hotel foi projetado para ser a sua casa no Alentejo. Localizado ao leste da região, é marcado pela simplicidade e sofisticação, com uma arquitetura de autor extremamente acolhedora. Os quartos são temáticos e diferentes entre si, mas têm em comum a decoração única de Rosarinho Gabriel, que recuperou diversas peças de mobiliário antigas. Também conta com spa, piscina e restaurante, e os hóspedes podem fazer workshops de agricultura, passeios de balão, piqueniques, caminhadas, passeios de bicicleta, observação de estrelas e muitas atividades com os cavalos da propriedade, desde passeios até aulas e workshopshttps://www.torredepalma.com/

São Lourenço do Barrocal
Charmosa e elegante, a herdade de São Lourenço do Barrocal está nas mãos de uma família tipicamente alentejana há oito gerações – desde 1820. A propriedade fica próxima a Monsaraz e tem 780 hectares, que incluem hotel, restaurante, vinícola, spa e até loja. Além dos quartos no hotel principal, há casas separadas para alugar, com amplas áreas de estar e cozinhas equipadas para quem quiser um pouco mais de privacidade e contato com a natureza nas férias. O Barrocal encanta pelo visual, pela riqueza paisagística, pelo conforto e pela proximidade com a essência do Alentejo. A herdade ainda trabalha com long stays, para quem quer aproveitar a região por duas semanas ou até um mês curtindo o hotel. https://barrocal.pt/
 
Herdade da Matinha
A Herdade da Matinha apresenta luxo sem deixar de lado sua alma simples. Fica na Costa Alentejana, em Cercal do Alentejo, em meio a milhares de pinheiros, com uma paisagem única. Possui 22 quartos de decoração singular e personalizada, e aposta na tranquilidade e no silêncio que só o Alentejo pode oferecer. Com turismo criativo e experiencial, garante atividades como retiros de ioga, aulas de pilates, passeios a cavalo, massagens no spa, piqueniques, caminhadas, experiências na horta biológica e mais. https://www.herdadedamatinha.com/
 

Sobre o Alentejo
Considerado o destino mais genuíno de Portugal, o Alentejo é a maior região do país. Privilegiando um lifestyle tranquilo em que a experiência de viver bem dá o tom, conta com belas praias intocadas e cidades repletas de atrações ímpares, como castelos e monumentos históricos. Detentor de cinco títulos da UNESCO e diversos outros prêmios e reconhecimentos internacionais no setor do turismo, o Alentejo oferece opções para todos os tipos de viajantes, sejam famílias, casais em lua de mel ou aventureiros. A promoção turística internacional do Alentejo é co-financiada pelo Alentejo 2020, Portugal 2020 e pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER). Para mais informações, visite www.turismodoalentejo.com.br.

Hotéis de luxo pelo Brasil para se hospedar uma vez na vida

AbreuTur indica propriedades fabulosas para aproveitar dias de lazer e muito conforto


O Brasil possui uma infinidade de destinos e atrações que agradam até os mais exigentes, principalmente no quesito hotel de luxo. Este tipo de hospedagem cai cada vez mais nas graças dos brasileiros, já que além de descanso, oferecem experiências inesquecíveis e também todo o conforto que um hóspede pode desejar.

Neste tipo de viagem, a propriedade por si só já é uma atração fabulosa! Para aqueles que buscam viver toda essa exclusividade, seja para uma escapada de fim de semana ou uma hospedagem de sete noites, a agência Abreu selecionou uma lista de hotéis que valem a visita ao menos uma vez na vida.

Belmond Copacabana Palace
Um ícone da hotelaria brasileira localizado na cidade do Rio de Janeiro, o Belmond Copacabana Palace é recheado de história e requinte. Inaugurado em 1923, é dono de uma arquitetura atemporal e glamorosa, com um serviço esplêndido (incluindo o de praia) e quartos que esbanjam conforto. O hotel ainda convida ao descanso com uma das vistas mais cobiçadas da capital carioca: a praia de Copacabana. Aproveite para provar a gastronomia estrelada dos restaurantes MEE e Ristorante Hotel Cipriani.

Carmel Taíba Exclusive Resort
Nesta propriedade, o sossego e a tranquilidade ditam o ritmo. Situado em uma vila de pescadores, a 75 quilômetros de Fortaleza, no Ceará, o Carmel Taíba Exclusive Resort conta com um design único, incrustado em um rochedo que se projeta sobre o mar. Os quartos são divididos em cinco tipos de vilas e todas as suas suítes possuem decoração minimalista, vista para a estonteante natureza e foram projetadas para proporcionar as melhores sensações aos hóspedes. A Abreu também recomenda que os hóspedes aproveitem o Spa Carmel by Caudalie, que traz toda a tecnologia da marca francesa aos serviços sofisticados que induzem ao relaxamento e bem-estar.

Castelo Saint Andrews
Com arquitetura impressionante que remete aos exclusivos castelos europeus, a propriedade localizada em Gramado, no Rio Grande do Sul, é o único exclusive house do Brasil e faz parte da associação Relais & Châteaux, o que certifica toda a sua sofisticação. Possui apenas 19 suítes, de estilos variados e muito elegantes, com vistas magníficas para as montanhas. Com uma sofisticada gastronomia autoral, o menu é personalizado, inspirado nas preferências dos hóspedes. Todos os detalhes do hotel foram elaborados sob medida, para que cada momento seja especial e inesquecível.

Fasano
Um dos nomes mais tradicionais da hotelaria de luxo do Brasil, a rede Fasano tem propriedades magníficas espalhadas pelo país. Seus hotéis oferecem experiências incríveis, desde relaxantes tratamentos em seus spas até campos de golfe exclusivos, além de passeios náuticos e aulas de equitação. A história da marca teve início na gastronomia e, por isso, os restaurantes dos hotéis mesclam o legado da culinária de origem italiana com a gastronomia local de cada unidade, em uma atmosfera de sofisticação e conforto. A estadia se torna ainda mais especial pelas decorações exclusivas, com assinaturas de ícones mundiais do design e arquitetura. Os especialistas da Abreu indicam o mais recente lançamento  da marca, que está localizado em Salvador, na Bahia, e possui uma esplêndida vista para a Baía de Todos os Santos.

Nannai Noronha Solar dos Ventos
Um dos destinos mais desejados pelos brasileiros, o arquipélago de Fernando de Noronha tem tudo que um viajante pode desejar: muita praia, sol e paisagens naturais intocadas. E uma hospedagem fabulosa também não poderia faltar. Para preencher este quesito, os especialistas da Abreu confiam no Nannai Noronha Solar dos Ventos. Esta pousada boutique inspirada em casa de praia é muito exclusiva: possui apenas dez quartos, entre suítes e bangalôs, e está a poucos metros da Baía Sueste, uma das mais preservadas da ilha. A gastronomia do hotel explora a criatividade e o frescor, mesclando os sabores locais e internacionais, e abusando do conceito “farm to table”.

Palácio Tangará
Extraordinário oásis urbano situado em um magnífico edifício na capital paulista, o Palácio Tangará foi construído no coração do Parque Burle Max, o que lhe proporciona a maior área ao ar livre da cidade. O hotel, que acaba de receber o reconhecimento de ‘Melhor Hotel do Brasil – Gold List 2021’ pela importante revista internacional Condé Nast Traveller, possui quartos e suítes espaçosos que contam com uma decoração contemporânea e vistas incríveis do verde do entorno. Os restaurantes proporcionam um verdadeiro show em gastronomia em dois ambientes de extrema elegância.
Para mais opções de luxo pelo Brasil, acesse http://bit.ly/AbreuLuxoBrasil ou fale com o seu agente de viagem.
 
Sobre a Abreu
A Abreu é uma agência de viagens especialista em levar turistas aos melhores destinos ao redor do globo, além de customizar roteiros de maneira única, pois trabalha com os melhores agentes de viagens e profissionais de turismo do mundo. Oferece pacotes de viagens no Brasil, na América Latina, nos Estados Unidos, na Europa, na Oceania e muito mais.

Com mais de 180 anos de experiência, possui um profundo conhecimento do mercado. Os pacotes e serviços atendem a diferentes demandas de orçamentos, desde opções econômicas até produtos exclusivos, sejam em grupo ou individuais, nos mais variados segmentos como cruzeiros, viagens românticas, destinos exóticos, luxo, família, esqui e praia.

Por conta da alta qualidade dos seus produtos e serviços, a agência já foi premiada inúmeras vezes nos países com os quais mantêm relações comerciais e institucionais. Acesse www.abreutur.com.br.
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